先日「最強の食事」という本の中で、
完全無欠の朝ごはんが紹介されていました。

なんでも朝ごはんの代わりに、ひと手間加えたコーヒーを飲むと、
ダイエット!
頭もフル回転!
体も絶好調!
となるらしい、何はともあれ実践してみた。
と、その前に・・・
完全無欠コーヒーを語るにあたり、
この本で著者が言わんとすることを簡単に説明する。
1.世の中には、体に不調を与える食材が溢れている。(添加物から果物、一種の野菜、ナッツまで!)
2.糖質は最小限に抑えるべき。
3.良質な脂質をしっかりとる、しかしどれが良質かをしっかり見極める。
4.調理時、加熱しすぎるべきでない。
読了した感想として、
実際に本書の健康論を完全に守れる食生活というのは、なかなか・・・
難しい・・ウーン・・

ただその中で、著者が毎日飲んでいる朝のドリンクというのは、
あ、できそう
と思えたため、今回実践してみた。
ということで、最強の朝ごはん、
”完全無欠コーヒー”
その効果についてお伝え致します。
まず”完全無欠コーヒー”とは、
毎日の朝ごはんの代わりに摂る2杯のコーヒーのことであり、
その中身は
・ええコーヒー豆
・ええオイル
・ええバター
で作られます。
栄養満点のコーヒーを飲んで、
昼食夕食の量を減らし、
いい食材を使うことで、
体にも脳にもパワーを与えようということです。
私は以下をAmazonで購入し、完全無欠コーヒーを作りました。
・ええコーヒー豆
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| ノール珈琲館というショップのグアテマラブレンド。(最初は1000円でエチオピアとか、コロンビアとか原産国を選べ、 挽き方も細挽きから粗挽きまで選べる。) |
・ええオイル(MCTオイル)
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| 仙台勝山館MCTオイル( 2000円くらい) |
・ええバター
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| フランス産、牧草を食べて育った牛の乳で作られたAOPバター(2000円くらい) |
よし、原材料はこれで揃った。あとは・・・
・フレンチプレス
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| コーヒーを淹れる際にペーパードリップだと、いい油が消滅するということ。(ドンキで2000円くらい) |
・クリーマー
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オイルとバターはしっかり撹拌させる必要アリということ。(100均) |
これで準備完了!いざ、作成!!
1、まずフレンチプレスにコーヒー粉を入れ、二杯分のお湯を注ぐ
2、プレスしたコーヒーを容器に入れ、MCTオそイル大さじ1とバター大さじ1を入れる
3、クリーマーで撹拌
4、そして、飲む!量が多いので、仕事しながらちょこちょこでもOK!
そして、感想↓↓
うわっ、まずっ
そして15分後↓↓
おお、お腹が・・・・
そしてトイレでスッキリ♪
しかし5分後↓↓
うーん、胃が気持ち悪い。
5分ガマン、しかし気持ち悪さは無くなる気配がなく、
結局胃に食べ物を入れて中和させる。
反省↓↓
どうやら初日からオイルとバター入れすぎたか?
翌日
・コーヒー二杯
・MCTオイル大さじ1/2
・バター大さじ1/2
で再チャレンジ
うーん、やっぱり
マズイし
気持ち悪い
でもお通じスッキリ♪
3日目は
・コーヒー
・バター
のみで実験
まずっ
でも胃もたれなし、
そして劇的なお通じも、なし
4日目は
・コーヒー
・MCTオイル
で実験
まずくない!!
でも胃もたれあり、
そして劇的なお通じが再開!
っちゅーことで、
まず胃もたれとお通じ改善の原因は
・MCTオイル
で、まずさは
・バター
ということがわかりました。
コーヒー自体も胃を荒らしたりするし、
バターコーヒーのまずさも、バター単体が悪いのでなく、
コーヒーと組み合わされて、あんな味になったのだと思います。
いやー、でも著者はこれを
「う~~ん、クリーミーでイヤーミー(おいしい)」
と言っていましたからね(^_^;)
ひとによっては全然いけるのかも。
ちゅーことで今回の実験の結論は、
実験物がまずすぎて、あと副作用が強すぎて
ドクターストップ、とします。
ごめんなさい。
ただ今回発見だったのは、
MCTオイルが、劇的にお通じに効く
ということです。以来、詰まったときは摂取するようにしています(*^。^*)
っちゅーことで、今回はこの辺で・・・ちゃお。





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